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カテゴリ:ダイちゃん( 30 )
ホテル友達
 気がつけば10回目の更新になりました! 飽きやすい自分が、よく続いてるなぁ~と感心してしまいました(笑)。そして、またまた多くのコメントがあり“やる気”が出てきました!

 記念すべき第10回目ということもあり、ホテルに入ってからの4年間を自分なりに振り返ってみると、たくさんの良い出会いがありました。

 21歳の時に父の会社に入り、ホテル関係者とお会いするようになりました。
 入社して1か月くらいの時、父に“ちょっとあのお店に何時に行ってきて”と言われ、何も知らずに行ったら、地域のホテルさんの会合でした(汗)。

 そこでお会いできた方の中に、隣のホテルの社長さんがいました。年代も僕に近く話が合い、会合がきっかけでいろいろな所に連れて行っていただいたり、いろいろな出会いを経験させていただきました。
 もちろんお隣さんですのでライバルでもあります。でも、その方には大変感謝です!!!お陰さまで青森へ行けたり、群馬に行けたり、おまけに雑誌にまで載ったり!!(ラッキーです) 
 そして、ホテル友達がたくさんできました! 今でも電話したり、飲みに行ったりしています。もちろん悩み相談も・・・。

 これからも、その方も含めて多くの若い世代の方々との“出会い”を大切にして、一緒に業界を盛り上げることができればと思っています。
 若い世代も頑張ってます!!!
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by teidan | 2010-05-26 14:28 | ダイちゃん
ブログ仲間、募集中!!!
 ブログを書き始めて早2か月が経ちましたが、いっこうに仲間??ができません(泣)。
当初、何人かで書こうということでスタートしたのですが・・・。

 でも、最近は“ブログ見てるよ”と声をかけられる事が多くなってきました。大勢の方が見てくれている事を実感します。ありがとうございます。
 ちなみに、群馬の方から『写真まで載ってるじゃん』と言われましたが、あの写真(プロフィール背景のちょっとカッコいい後ろ姿!)は、さすがに違います(笑)。

 今回の更新で9回目になりますが、そろそろ一人では淋しくなってきました(ネタ探しも大変・・・)ので、是非ご覧になっている方、我こそは!!と思う方はテイダンさんまでご連絡下さいませ♪♪
 もしくは、僕の知り合いの方をテイダンさんから呼び掛けて頂けるよう連絡しちゃいますので、心当たりがある人は覚悟して下さいね☆
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by teidan | 2010-05-24 12:21 | ダイちゃん
コメント
 振り返って自分のブログを読んでみると、少々恥ずかしい気がしますが、コメントも頂きました!! 嬉しい限りです。
 その中でも“鈴木さん”のコメントについて、少々コメントをさせて頂きます(笑)。
『たまには現場から離れる事・・・』と貴重なコメントを頂きました。これまでの自分を振り返ってみると、たしかに家族と出かけた時や友達と飲んでいる時は“楽しい”ですよね。でも、そういった時でもどうしてもホテルのことが気になり、飲んでいようが、映画を見ていようが、ホテナビの空満情報で在室状況をチェックしている自分がいます。
 ちなみに半年??くらい前に入院をしてしまっていたのですが、その時も病室で5分置きにチェック!!!
 さらにホテルに電話!!!! 『トータルでいくつ??』と・・・。
こんな自分を考えた結果、“ホテルが好き”という結論に達しました(笑)。
 ホテルが好きなのか仕事が好きなのか、分かりませんが、いつか分かると思いますので、あわてずゆっくり考えていきます。
 他のオーナーさんはどうでしょう?? ホテルを離れた時も空満情報をチェックしていますか???
 ここは是非教えて下さい!
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by teidan | 2010-05-19 12:17 | ダイちゃん
“やる気”の充電
 毎日ホテルに出勤し、毎日仕事をしています。
でも、“やる気”がある時の仕事と、やる気がない時の仕事だと進み具合が全然違います。もちろん業者さんへの支払いといった期限が決まっているものは、しっかりやりますが。やる気がない時は『明日でもいっか』と少々だらけてしまう事も・・・。

 いかに自分のモチベーションを維持するかも仕事のうちだと思っているのですが・・・。どのような時に“やる気”が出るかと言うと、他のホテルさんのオープニングレセプション!!。この時が一番やる気が出ます。『こんなホテルにしたい』『こんなサービスをしたい』といろいろな事を考えます。時に、少々嫉妬をする事も(笑)。。。

 みなさんはどうでしょう?? 
“やる気”の充電の仕方、いい方法があれば教えてください☆
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by teidan | 2010-05-12 13:31 | ダイちゃん
GW報告
 今年は、あまり良くなかった、の一言です(泣)。
海外旅行が増加し、晴天続きのお出かけ日和で、それらがどう影響するかと思っていたのですが・・・、宿泊は多くのお客様が来られましたが、休憩は少々ヘコんでしまいました。。。
でも、これから行楽シーズンに向かい売上げが上がってくれることを期待して、頑張ります!!!

 先ほど、お世話になっている業者さんの社長が亡くなったことをお聞きしました。父の代からのお付き合いで、自分の初めての改装の時にもお世話になった人です。たいへん残念です。ご冥福をお祈りいたします。
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by teidan | 2010-05-06 16:32 | ダイちゃん
3代目
 いま僕は3代目として会社にいますが、2代目の父もいます。父が社長です。
会社に入ってから父と会話するようになりましたが(それまでは親子の会話はあまりありませんでした)、その父から“10年先を見て行動しなさい”とよく言われます。いまの私には全然想像のつかない事ですが、少しでも先の事を考えて日々行動しようと心掛けています。
 今後、事業を継承し3代目としてやっていくことになります。ただ、いま一緒に頑張っているスタッフのほとんどが父の代のスタッフです。なので、父の考え方のスタッフでもあるわけです。
 いま少しずつ自分で面接して自分のスタッフをと考えているのですが、なぜか自分が面接してお願いしたスタッフはすぐに辞めてしまい続きません・・・。経営の前に人を見る目を養わなくては!です。。。他のホテルさんは、事業を継承したときスタッフの引継ぎはどうしているのでしょう??
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by teidan | 2010-04-30 15:51 | ダイちゃん
跡取りの宿命
 大げさな題名ですが、後継者なら誰でもが、跡取りの宿命を感じる何らかの体験をしていると思います(笑)。

「レジャーホテルを経営しています!!」と言うと、凄まじく“お金持ち”と想像されがちですが、実はそんなことはありません(私の家だけかもしれませんが・・)。
でも、小学校、中学校では、周りの友だちからよく言われたものです!
 しかし、高校に行き、社会で仕事をするようになると、今度は“お金持ち”よりも“隠しカメラはホントにあるの??”と言う質問に切り替わります(汗)。いつまでたっても言い続けられている噂話です・・・。さらにネット上には、もっと訳の分からない話がたくさんあります。

 世間の人たちはレジャーホテルをこんなふうに見ているのかと思うと、正直イヤになる瞬間です。
もっと世間の人たちに、“どのホテルさんも一生懸命、商売しています!!”ということを知ってもらいたい! そう思ってブログを書いています。
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by teidan | 2010-04-26 17:11 | ダイちゃん
繁盛店のスタッフ
 いままで、いろいろなホテルを見学させて頂きました。もちろん自腹を切ってお客様として利用したことも、たくさんあります。(どうしてもコソコソ入室してしまいます)。

 自慢ではありませんが、自分の新婚旅行の宿は、ほとんどレジャーホテルでした(笑)。
そこで共通して感じたことは“良いホテル”には“良いスタッフ”が必ずいることです。一言で言えば『感じが良い』ということですが、お客様としっかり対話できるスタッフがいました。“当たり前じゃん”と言われれば当たり前のことでなのですが、当たり前の事をしっかりこなす人は意外と少ないと思います。

 当ホテルも特別な対応とかではなく、当たり前のことをこなせれるように、日々、スタッフと頑張っております。良い設備があろうが、良いサービスがあろうが、すべて人が行なうことを忘れずに、お客様の立場になって頑張りま~す♪♪

※レベルの低い話で申し訳ありません。。。
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by teidan | 2010-04-19 09:34 | ダイちゃん
手作り料理
 私のホテルでは、4~5年前から食事に力を入れています。

 いままでのホテルの収入源は、休憩と宿泊の料金しかなく、このままではいけない!!と感じて、食事という一つの収入源を確立するために力を入れてきました。
 また、食事というサービスによって、他のホテルとの差別化を図れることにもなります。

 いまでは100種類近くの手作り料理を出せるようになりました。多くのお客様から「ご飯を食べに行っています!」なんて言われることもあります(笑)。嬉しい限りです!!

 少しでも新鮮で美味しい食事を提供できるように、食材は毎日スーパーまで買い出しに行きます。もちろん僕が! 正直そこまでしなくてもいいのではないか? 冷凍でも良いのではないか? 業者さんに頼んでしまおうか……と考えた時期もありましたが、他のホテルさんができないことで、私ができることで、お客様に喜ばれることは何か、と考えると、やはり手作りの料理……。それで、今日も、スーパーで主婦の人たちにまぎれてレジに並んでいます。。。(笑)

他のホテルさんはどうしていますか??よろしければご意見下さね!!
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by teidan | 2010-04-12 12:17 | ダイちゃん
ご挨拶
本日、ブログ「今日も頑張ってます」が立ち上がりました。現在、僕1人での出発ですが、このブログに私と同世代の若い経営者の方々にも加わっていただき、業界を盛り上げる“きっかけ”になれれば幸いと思っています。

まだ、ホテル事業に携わって5年目、20代半ばの勉強中の身ですが、世間一般の方々に、レジャーホテルの良さをもっともっと伝えたい!と思って日々頑張っています。
これから、私の日々の仕事や気持ち、等々を、このブログに書き込んでいきます。ぜひご覧になっていただき、もっと頑張れとか、アドバイスとか、お寄せください。

第1回目ということで少しは気のきいた挨拶を!と考えてみたのですが、なんて言っていいか分からず……断念しました(笑)。
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by teidan | 2010-04-08 13:14 | ダイちゃん